Картофель тушеный со свининой и соевым соусом
Картофель тушеный со свининой и соевым соусом - простое и очень вкусное блюдо для вашего повседневного стола. А тушеный картофель с курицей можно подать на обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится! Ингредиенты Свинина (мякоть) 300-400 г Картофель 800 г Лук репчатый 1 шт. Соус соевый 3 ст.л. Морковь 0,5 шт. Соль, перец красный молотый, специи (по вкусу) Чеснок 1-2 зуб Лист лавровый 1 шт. Масло растительное 2-3 ст.л. Вода или бульон 1,5 стак. Приготовление пошагово Свинину порезать средними кусочками, поместить в сковороду с растительным маслом. Обжарить свинину до небольшой румяности, добавить порезанный репчатый лук, посолить и посыпать красным молотым перцем. Влить в сковороду соевый соус, обжаривать свинину в соусе несколько минут. Далее выложить мясо со сковороды в кастрюлю. Добавить порезанную кубиками морковь и также порезанный очищенный картофель. Влить воду или бульон, посолить и всыпать специи. Тушить картофель с мясом на слабом огне 35-4